Entradas
|
Bruschettas variadas (4 unidades) |
R$42,00 |
Creme de mandioquinha com lascas de gorgonzola |
R$36,00 |
Salada de alface com mini tomates e parmesão |
R$31,00 |
Salada de rúcula com brie quente, mel e amêndoas |
R$45,00 |
Massas e Risottos
|
Risotto de tomatinho grape, rúcula e queijo de cabra de SFX |
R$49,50 |
Risotto de cogumelos da mantiqueira |
R$52,00 |
Penne ao molho de tomates italianos com filé picadinho na ponta da faca |
R$49,50 |
Bavette classico Carbonara |
R$52,00 |
Peixes e Carnes
|
Filé de truta ao molho de mel, gengibre e mostarda com mousellini de mandioquinha |
R$63,00 |
Filé de truta com molho de limão acompanhado de risotto de pesto de manjericão |
R$63,00 |
Filé mignon bovino ao molho de vinho tinto Bordailese acompanhado de risotto de alho poró |
R$67,00 |
Filé do João: Escalope de mignon acompanhado de penne em massa de abobrinha com leve toque de bacon e folhas |
R$65,00 |
Medalhão bovino ao molho de cogumelos da mantiqueira com trufa negra e risotto de açafrão |
R$72,00 |
Sobremesas
|
Ninho de Nutella quente com amêndoas torradas e sorvete de creme |
R$23,00 |
Banana em calda quente de laranja, canela e cardamomo com sorvete de creme |
R$27,00 |
Goiabada cascão quente em cama de catupiry e xerém de castanha de caju e sorvete de creme |
R$25,00 |
Sopa morna de frutas vermelhas com sorvete de creme e dadinhos de Brownie |
R$32,00 |
Digestivos
|
Nespresso |
R$6,80 |
Licores e Grappa |
R$22,00 |
* Produtos disponiveis de acordo com a sazonalidade